Йогурт в мультиварке

 

Йогурт в мультиварке

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

Молоко 3,5% жирности - 1 л.

Йогурт "Активиа" - 125 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Молоко вылить в чашу мультварки.

Крышку мультиварки закрыть. 

Программа - ПОДОГРЕВ.

Время приготовления - 10 минут.

Молоко перелить в отдельную посуду, добавить йогурт и перемешать.

Полученную смесь разложить в одинаковые стеклянные баночки. Прикрыть крышками, но не закручивать. Можно прикрыть баночки пищевой плёнкой.

На дно чаши мультиварки положить тканевую салфетку, поставить баночки с йогуртовой смесью.

Налить в чашу мультиварки тёплую воду, до уровня йогурта в баночках.

Программа - ПОДОГРЕВ.

Время приготовления - 15 минут.

Дать йогурту остыть в течении часа. После опять включить мультиварку.

Программа - ПОДОГРЕВ.

Время приготовления - 15 минут.

Через час после окончания программы повторить эту же процедуру. Дать йогурту остыть в течении двух часов. Убрать баночки в холодильник.

СОВЕТ: в готовый йогурт положите нарезанные кусочками любимые фрукты или ягоды.